Главное
Аудио
Комиксы
Детям
Оформить мультиподписку
Оформить Плюс
Войти
Екатерина Зубова
цитирует
1 месяц назад
Хорошо уваренный мясной бульон при охлаждении застывает в студень – это и есть фюме, которое используется для многих других соусов.
Энциклопедия супов от А до Я
·
Ефим Кундель
Энциклопедия супов от А до Я
Ефим Кундель
и др.
9K
1 Нравится
Нравится
Комментировать
Поделиться
Войти или зарегистрироваться
чтобы комментировать
