Общепит. Микоян и советская кухня
В приложении удобнееQR для скачивания приложения
goole playappstore
RuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

 Общепит. Микоян и советская кухня
Ирина Глущенко

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.
ИсторияИстория РоссииСССРЧеловек и обществоВиртуальный рассказчик
Возрастные ограничения: 16+
Год выхода издания: 2025
Издательство: Высшая Школа Экономики
Бумажных страниц: 257

Похожие книги

Санкт-Петербург. Культминимум для жителей и гостей культурной столицы
В. ФортунатовСанкт-Петербург. Культминимум для жителей и гостей культурной столицы
Потайные двери Москвы. Старинные особняки и их истории. Почему князь украл бриллианты жены, для чего крепостным актерам секретная лестница, какой д
Яна СорокаПотайные двери Москвы. Старинные особняки и их истории. Почему князь украл бриллианты жены, для чего крепостным актерам секретная лестница, какой д
Провоцирующие ландшафты: городские периферии Урала и Зауралья
Провоцирующие ландшафты: городские периферии Урала и Зауралья
Карьерный спуск на дно. Проституция в царской России
Анастасия МащенкоКарьерный спуск на дно. Проституция в царской России
18+
Балконы Санкт-Петербурга. Металлические кружева художественного декора XVIII—XX веков
Б.А. Калиничев, Т.И. НиколаеваБалконы Санкт-Петербурга. Металлические кружева художественного декора XVIII—XX веков
Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Юлия ДемиденкоРестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Новый год в России. История праздника
Анастасия УгликНовый год в России. История праздника
Царская работа. XIX – начало XX в
Игорь ЗиминЦарская работа. XIX – начало XX в
История балов императорской России. Увлекательное путешествие
Оксана ЗахароваИстория балов императорской России. Увлекательное путешествие
Архитектурные излишества: как полюбить Москву. Инструкция
Павел ГнилорыбовАрхитектурные излишества: как полюбить Москву. Инструкция
Русская елочная игрушка. Козули, космонавты и бонбоньерки в истории самого любимого праздника
Екатерина МокрушеваРусская елочная игрушка. Козули, космонавты и бонбоньерки в истории самого любимого праздника
Дом наизнанку. Традиции, быт, суеверия и тайны русского дома
Ника МаршДом наизнанку. Традиции, быт, суеверия и тайны русского дома
Купола, дворцы, ДК. История и смыслы архитектуры России
Лев Масиель СанчесКупола, дворцы, ДК. История и смыслы архитектуры России
Читающее Средневековье
Вячеслав ШпаковскийЧитающее Средневековье
Советская культура. От большого стиля до первых рейвов
Кирилл СветляковСоветская культура. От большого стиля до первых рейвов
18+
Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке
Екатерина Мишаненкова, Юлия Давидовская, Елена ТишевскаяСредневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке
Россия в Центральной Азии. Бухарский эмират и Хивинское ханство при власти императоров и большевиков. 1865–1924
Сеймур БеккерРоссия в Центральной Азии. Бухарский эмират и Хивинское ханство при власти императоров и большевиков. 1865–1924
Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
Пьеро КампорезиПричудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Зои ЛионидасКухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Ольга ДунаевскаяРусская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
  1. Главное
  2. ⭐️История
  3. Ирина Глущенко
  4. 📖Общепит. Микоян и советская кухня
Аудиоверсию книги «Общепит. Микоян и советская кухня», автор которой — Ирина Глущенко, вы можете послушать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.