Дэвид Вейтц

Автор

НаукаКулинария

Впечатления

Аскар Нургалиевделится впечатлением3 месяца назад
🔮Мудро
💡Познавательно
🎯Полезно
👍Советую

Советую закинуть на полочку и почитать, много чего интересного !!

  • Дэвид Вейтц,Майкл Бреннер,Пиа Сёренсен
    Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
    • 4.7K
    • 365
    • 11
    • 37
      • Нравится
      • Комментировать
      • Пожаловаться
      kolbazzделится впечатлениемв прошлом году
      👍Советую

      Очень полезная,советую к прочтению

    • Дэвид Вейтц,Майкл Бреннер,Пиа Сёренсен
      Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
      • 4.7K
      • 365
      • 11
      • 37
        • Нравится
        • Комментировать
        • Пожаловаться
        Анастасия Ключниковаделится впечатлениемв прошлом году
        👍Советую

        Довольно интересно, рекомендую

      • недоступно
        Дэвид Вейтц,Майкл Бреннер,Пиа Сёренсен
        Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
        • 4
        • 1
          • Нравится
          • Комментировать
          • Пожаловаться
          Показать все
          1. Главное
          2. Дэвид Вейтц