Ольга Сюткина

Телеведущая, основатель кулинарной школы «Клуб увлеченных кулинаров», автор программы «Закрома» на канале Кухня ТВ, соавтор книг по истории русской гастрономии. Вела цикл программ на «Радио 1», является постоянным автором портала gastronom.ru, регулярно выступает в программе «Доброе утро» и «Контрольная закупка» на Первом канале.

Садоводство Кулинария

Книги

Впечатления

.lazyload-placeholder { display: none; }

Дмитрий Федоровделится впечатлением10 месяцев назад

👍Советую

Здорово. Большая работа переварить и систематизировать столь огромный массив информации в разрезе русской кухни. Много нового

.lazyload-placeholder { display: none; }

Ольга Сюткина,Павел Сюткин

Русская кухня: от мифа к науке

1.9K
516
16
40

1 нравится

Нравится
Комментировать
Поделиться
Vkontakte
Пожаловаться

.lazyload-placeholder { display: none; }

Кристинаделится впечатлением2 года назад

💡Познавательно

👍Советую

Авторы проделали большой труд, заслуживающий внимания!
В книге представлено не просто описание блюд и рецептов, также многое рассказано про быт, традиции, праздники, влияние зарубежных кухонных традиций, про местные лакомства и блюда центральных, северных и южных районов, происхождение названий.
В книге есть хорошие иллюстрации и фотографии.

.lazyload-placeholder { display: none; }

Ольга Сюткина,Павел Сюткин

Русская кухня: от мифа к науке