Автор
без воды кратко о том какие нужны основные ингридиенты, столовые приспособления и описание процесса приготовления.
Просто, понятно, буду пробовать.
Очень классная книга. Все кратко и по делу. Может соберусь когда-нибудь сделать что-то сложнее творога или адыгейского сыра. Очень много времени требуется, конечно.
