Невозможно быть специалистом во всем, нужно разделять приоритетные задачи, двигаясь к достижению заветной цели.
Основным источником Neu5Gc в рационе является красное мясо (говядина, свинина, баранина), а также, в меньшей степени, молочные продукты и мясо некоторых видов рыбы.
У птиц, как и у человека, ген CMAH отсутствует, поэтому их мясо совершенно безопасно.
красное мясо увеличивает смертность от всех причин.
Если кратко, выводы (понравятся не всем, особенно веганам):
— до 18 лет мясо и белковую животную пищу употреблять НУЖНО;
— с 18 до 45 лет лучше придерживаться вегетарианской диеты с минимальной термообработкой продуктов;
— после 45 лет опять вводить белковую пищу;
Метилирование ДНК является одним из факторов старения человека.
Морская соль содержит более сорока необходимых человеческому организму минеральных веществ. В их числе калий и натрий — регулирующие питание клеток; кальций ответствен за формирование клеточной оболочки, участвует в свертывании крови и передаче нервных импульсов; магний необходим для клеточного обмена и расслабления мышц; бром успокаивает нервную систему; йод регулирует работу щитовидной железы и проявляет антисептические свойства.
Поэтому в любом случае витамин В9 лучше пить вместе с витамином В6.
Токотриенолы демонстрируют такие противораковые свойства, которых нет ни у одного другого антиоксиданта. Они не только помогают предотвратить рак, но и способны блокировать рост раковых клеток, инициировать апоптоз — процесс, при котором раковые клетки самоуничтожаются. Интересно, что токотриенолы уничтожают только определенные раковые клетки, не задевая здоровые клетки. Эта способность отсутствует у токоферолов. Эффективность пальмовых токотриенолов в подавлении роста раковых клеток была широко изучена в различных случаях и на различных раковых клетках, таких как рак груди, простаты.
Токотриенолы способны быстро впитываться и проникать через глубокие слои кожи. Было установлено, что токотриенолы могут накапливаться в роговом слое кожи с наибольшей концентрацией в верхних слоях. Токотриенолы, попадающие в организм с пищей или наносимые на поверхность кожи, способствуют ее здоровью, снижая риск УФ-индуцированного рака, подобного меланоме, и риск других негативных процессов, связанных со старением кожи под воздействием лучей света.
Согласно исследованиям α-токотриенол в 40–60 раз эффективнее α-токоферола в предотвращении перокисления липидов. Благодаря таким мощным антиокислительным свойствам токотриенол становится эффективным антиоксидантом, защищающим организм от свободных радикалов,
