ЗАПЕЧЕННЫЕ КОРНЕПЛОДЫ С ФЕНХЕЛЕМ
ПРЯНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Я большой любитель морковного торта, но почти все его рецепты полны сахара, и сам торт получается слишком мягким. По моему рецепту он получается плотным благодаря кокосовой муке и очень ароматным из-за большого количества пряных специй. Если вы случайно попадете на мой день рождения, это, несомненно, то, чем мы будем угощать! Я рекомендую приготовить торт за день до подачи, чтоб он созрел и стал еще лучше.
Для теста:
6 ст. ложек кокосовой муки, просеянной
1 ст. ложка молотой корицы
ПУДИНГ ИЗ СЕМЯН ЧИА С КОРИЧНО-КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ
ЧАЙ С КОРИЦЕЙ ОТ БОЛЬНОГО ГОРЛА
0,6 см свежего кайенского перца, или 1/2 чайной ложки сушеного, или по вкусу
ыход: 1 стакан
1. Доведите 1 стакан воды до кипения. Выложите молотый кайенский перец в чашку и залейте горячей водой. Добавьте лимонный сок и мед и перемешайте.
2. Дайте чаю немного остыть. Затем медленно пейте его. Чем горячее напиток, тем лучше его действие. Но обжигаться не стоит
1/4 ч. ложки кайенского перца молотого
1 ч. ложка лимонного сока, свежевыжатого
1 ч. ложка меда или по вкусу
Доктор Бхарат Аггарвал в своей книге «Целительные специи» описывает петрушку как «антиоксидантного помощника»[141].
900 г зимней тыквы
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки целых семян тмина
1 ч. ложка семян горчицы коричневого цвета
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка свежего имбиря измельченного
2 зубчика чеснока, измельченные
2 банки (400 мл) кокосового молока
2 ст. ложки лимонного сока
.
2 ст. ложки корицы молотой
1 ч. ложка активированного угля, измельченного
1 ч. ложка корня солодки молотого
