аким образом, инновации в индустрии гостеприимства — это не просто тенденция, а необходимость в сегодняшних постоянно меняющихся условиях. Неуклонный темп технологического прогресса, растущие ожидания гостей и необходимость устойчивого функционирования требуют постоянной переоценки и переосмысления того, как отели работают и обслуживают своих гостей. Стратегический подход к инновациям, подкрепленный поддерживающей культурой и эффективным исполнением, может проложить путь к успешному инновационному путешествию. Чтобы поощрять, создавать и укреплять инновационную среду и инновационный подход в гостиничном бизнесе, необходимо мотивировать сотрудников, создавать пространства и методологии, оказывать техническую помощь, оказывать поддержку и мониторинг, а также проводить четкую и определенную политику в отношении инновационного факта.
Каждый тип инноваций имеет сложную структуру со множеством переменных, поэтому копирование одной и той же модели внедрения инноваций невозможно или, по крайней мере, это не принесет желаемых результатов. Поэтому так важно разрабатывать стратегии и методики, подходящие под определенный бизнес и задачи. Лучший способ добиться этого — создать свой собственный инструментарий и включить различные методы для различных целей и видов инноваций. Однако придерживаться какого-то одного метода не идеально, особенно для крупных организаций. Комплексный подход к инновационным методам поможет воплотить в жизнь больше идей [34].
Эффективное управление инноваций требует эффективной координации деятельности вовлеченных рабочих групп. Для этого необходимо установить четкие роли и обязанности для каждого члена команды и разработать эффективный план коммуникации.
На следующем этапе необходимо выделить адекватные ресурсы для внедрения инноваций. Эти ресурсы могут включать кадровые, финансовые и технологические. Также важно составить адекватный бюджет и план управления рисками для проекта.
После того, как возможности были определены, важно установить цели проекта. Цели должны быть конкретными, измеримыми, достижимыми, актуальными и иметь определенные временные рамки. Это известно как методология SMART.
Первым шагом к эффективному управлению процессом инноваций является определение возможностей для инноваций. Это может быть достигнуто путем проведения анализа рынка, оценки потребностей клиентов и отслеживания тенденций в отрасли.
И последнее, но не менее важное: чтобы иметь возможность реализовать свою инновационную стратегию масштабируемым и интегрированным образом, нужно выяснить, какие системы должны быть внедрены. Нужно определить какие инновационные методы и системы нужны, чтобы иметь возможность связать элементы инновационной инфраструктуры воедино [32].
Необходимо оценивать и развивать свои основные возможности. Первые три шага в каскаде выбора стратегии на самом деле сводятся к одному: к фундаментальным способностям, необходимым для победы. При оценке набора возможностей, нужно учитывать следующее: культура, исследования и разработки, модели поведения, ценности, знания, навыки. Например, если цель добиться успеха в области внедрения прорывных технологий, вы должны обладать внутренними навыками и знаниями, чтобы иметь возможность создавать их.
Далее важно определить свое ценностное предложение
Во вторую очередь требуется знать свой рынок: клиентов и конкурентов.
