ятия спортом, конечно.
И всё же большинству людей специалисты рекомендуют трёхразовый приём пищи. Плотный завтрак необязателен, но, по опыту ди
тный завтрак необязателен, но, по опыту диетологов, желателен – так больше вероятность, что до обеда вы протянете без вредных сладких перекусов. А вот поздний ужин, скорее всего, вреден. Испанские исследователи обнаружили, что привычка есть менее чем за два часа до сна может привести к раку молочной железы у женщин и простаты у мужчин. Еда перед сном способна сбивать выработку некоторых важных гормонов, что и провоцирует возникновение опухолей.
– Почему очень важно иметь достаточно большой промежуток времени между приёмами пищи? – Итальянский профессор Пассарино подробно изучил этот вопрос, и теперь точно знает ответ. – Если в желудке постоянно присутствует еда, в организме образуется избыток инсулиноподобного фактора роста IGF-1. По последним данным, именно он виноват во многих поломках в ДНК и может стать причиной сердечно-сосудистых болезней и рака.
Лонго Вальтер / Лонгевита. Революционная диета долголетия / Вальтер Лонго
Научные принципы похудения
«Мы есть то, что мы едим» – пожалуй, самое известное изречение о питании. Мысль эту высказал когда-то ещё «отец медицины»