Какие же нутриенты нужны нам согласно данным ученых-специалистов для сохранения здоровья?
Вот их перечень:
Белки
Жир
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 6
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3
Углеводы
Пищевые волокна
Витамины
Минералы
Холестерин
Основы нутрициологии. Часть 1. Влияние нутриентов на состояние иммунитета
·
Эдуард Исхаков