Так чтобы эффективно всосался Кальций необходимо присутствие таких нутриентов как Магний, Фосфат, Хром, Цинк, Бор, Марганец, Кремний, витаминов Д и К, В6 и С.
—
Кальций, Магний, Железо, витаминов А, В1, В2, С и ниацина, резко возрастает риска развития таких заболеваний как метаболический синдром, ожирение, артериальная гипертония, сахарный диабет 2 типа, напрямую связанных с нарушенным состоянием иммунитета.
Существует коэффициент усвояемости белка, в среднем он составляет 0,8, т.е. из 100 грамм съеденного чистого белка, в организме усвоится только 80 грамм. Кроличье мясо имеет коэффициент усвояемости 0,9, т.е. усваивается человеком на 90%, а вот говядина, например — 0,6, усваивается только на 60%.