ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ ОСОБЕННО МНОГО ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛОВ?
Чтобы вы смогли быстро узнать, в каких продуктах важные микро- и макроэлементы содержатся в особенно большом количестве, мы составили небольшой список.
• Витамин А: петрушка, савойская капуста, морковь, шпинат, печень, яичный желток, угорь.
• Витамин B: мясо, рыба, яйца, молоко, цельнозерновые продукты, бобовые.
• Витамин В7 (биотин, витамин Н): орехи, овсянка, молоко, помидоры, печень, рыба.
• Витамин С: апельсины, лимоны, перец.
• Витамин D: молоко, грибы, рыба, яичный желток.
• Витамин Е: орехи, миндаль, семена льна, авокадо, перец, черная смородина, растительные масла.
• Железо: красное мясо, печень, орехи, чечевица, пшеничные отруби, цельнозерновые продукты.
• Медь: орехи, цельнозерновые продукты, какао, печень, кешью, бобовые.
• Селен: мясо, яйца, чечевица, грибы, орехи, рыба.
• Цинк: семена тыквы и льна, овсянка, рыба, говядина, молочные продукты, орехи, соевые бобы.
Конечно, список неполный, но в основном полезными элементами полны продукты, о важности которых мы знаем с детства: фрукты, овощи и рыба полезны для здоровья, и время от времени в меню приветствуется мясо. Избегать же следует слишком жирных и переработанных продуктов.
продуктам, особенно богатым железом, относятся рыба и красное мясо, орехи, бобовые, зерновые продукты, шпинат и свекла. Как уже говорилось, витамин С способствует усвоению железа, поэтому имеет смысл сочетать еду, богатую железом, с продуктами, содержащими витамин С, такими как апельсиновый сок или перец.
Молоко и соевые продукты, кофе и некоторые виды чая, например черный, оказывают ингибирующее действие на усвоение железа.
сухие волосы, и ваши сальные железы, вероятно, не производят достаточно кожного сала, а это значит, что волосы пересыхают и с большой вероятностью у них секутся кончики. Потерю влаги и недостаток сала следует компенсировать с осторожностью. Первым делом мойте волосы мягкими шампунями и не слишком часто, чтобы с них не удалялось еще больше сала. По возможности делайте это только один-два раза в неделю и наносите питательный и увлажняющий кондиционер по всей длине волос и на кончики после каждого второго мытья. Избегайте шампуней и средств по уходу, содержащих сульфаты или спирт, поскольку они могут пересушить волосы. Вместо этого выбирайте шампуни, специально разработанные для сухих волос и содержащие увлажняющие ингредиенты, такие как пантенол, глицерин или аргановое масло. Примерно два раза в месяц наносите маски, чтобы обеспечить волосы питательными веществами.
Чтобы волосы не стали слишком сухими, в качестве интенсивного ухода следует наносить масло, особенно на кончики – достаточно двух раз в неделю.
Летом избегайте слишком горячей сушки феном и прямых солнечных лучей, чтобы волосы не высохли еще больше и не стали ломкими.
Сухие волосы обычно указывают на сухость кожи головы. Если вас мучают зуд, чувство стяну-тости и сухая перхоть, рекомендуется применение масок для кожи головы, которые вернут влагу и снимут зуд. В таких случаях в качестве мягкой альтернативы весьма полезно выбирать детский шампунь.
Памятка по уходу за волосами
Домашние средства – альтернатива?
• COSMOS Natural / Organic: стандарт натуральной косметики. Термин natural означает натуральную косметику, а organic подразумевает, что не менее 95 % растительных или животных веществ в продукте должны быть экологически чистыми[3]. Синтетические химикаты, такие как силиконы, парафины, нефтепродукты, ароматизаторы и красители, а также множество других ингредиентов, в средствах с такой маркировкой запрещены. Разрешены только некоторые химически произведенные вещества, которые также встречаются в природе и не содержат каких-либо форм генетически модифицированных организмов. Ингредиенты животного происхождения, представляющие собой части животных или требующие их умерщвления, также использовать запрещено.
• NATRUE: критерии для получения сертификата Natrue такие же строгие, как и для стандарта COSMOS. Запрещены большинство химико-синтетических веществ, генетически модифицированные растения и умерщвление животных, но при определенных условиях разрешены ферменты, произведенные посредством генной инженерии. Продукты животного происхождения здесь могут использоваться лишь при определенных условиях.
Самые важные маркировки в косметической промышленности
Если хотите быть уверены в том, что ваши средства по уходу не содержат вредных ингредиентов, мы рекомендуем использовать натуральную косметическую продукцию. Однако, поскольку термин «натуральная косметика» не дает никаких гарантий, потребителям зачастую сложно оценить, соответствуют ли обещания на упаковке действительности. Для помощи им сегодня существует ряд косметических маркировок, которые требуют от производителей большего, чем законодательство, и тем самым обеспечивают определенный уровень безопасности. Он подтверждает, что вы действительно намазываете на свои волосы только природные компоненты и ничего больше.
Чтобы помочь вам разобраться в дебрях различных маркировок на косметических продуктах, мы познакомим с наиболее распространенными:
Применение изопропилпарабена, изобутилпарабена, фенил-парабена, бензилпарабена и пентилпарабена запрещено в ЕС с 2015 года.
распространенным поверхностно-активным веществам, к которым следует проявить особую осторожность при наличии чувствительной кожи, относятся лаурилсульфат натрия (SLS), также называемый додецилсульфатом натрия (SDS), и лауретсульфат натрия (SLES). Все сокращения содержат букву S, поскольку натрий на английский язык переводится как sodium
химической точки зрения очищающее действие поверхностно-активных веществ основано на их амфифильных свойствах. Это означает, что они растворимы как в воде, так и в жирах. С их помощью можно, например, тщательно промыть жирные волосы. Приятный побочный эффект – сильное пенообразование, которое происходит, когда поверхностно-активные вещества растворяют в воде не только жир и грязь, но и воздух. Затем пену и жир можно просто смыть, и волосы снова станут чистыми. В этом состоит причина, по которой большое количество пены ассоциируется у нас с особенной чистотой.
