Marianne Gryu
Еда
Подписаться
Книг
13
Подписчиков
6
Книг
13
Подписчиков
6
Книги на полке «
Еда
»,
Marianne Gryu
недоступно
Елена Молоховец
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
723
30
2
79
Олег Кочетов
Домашний хлеб на закваске
167
1
10
недоступно
Ольга Сюткина
,
Павел Сюткин
Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история
327
26
3
34
Пеллегрино Артузи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
5.7K
273
4
213
недоступно
Массимо Монтанари
Голод и изобилие. История питания в Европе
968
504
8
91
недоступно
Питер Мейл
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
1.6K
135
9
120
недоступно
Ирина Глущенко
Общепит. Микоян и советская кухня
1.4K
1.1K
20
113
Владимир Одоевский
Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
443
458
1
20
Михаил Игнатьев
,
Пелагея Александрова-Игнатьева
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
763
83
1
26
недоступно
Огюст Эскофье
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
552
40
2
49
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
15.5K
3.3K
96
455
Александр Генис
,
Петр Вайль
Русская кухня в изгнании
2.7K
786
36
74
18+
Элизабет Гилберт
,
Маргарет Ярдли Поттер
Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения
4.1K
299
21
106