Простая тибетская кухня. Рецепты, которые получатся у каждого
В приложении удобнееQR для скачивания приложенияRuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

 Простая тибетская кухня. Рецепты, которые получатся у каждого

Читать и слушать полностью
Бесплатный отрывок
«Кухня Тибета: вкус гор и традиций»

Тибетская кухня это «история выживания, кочевого духа и уважения к природе». Простые, но питательные блюда веками поддерживали жителей сурового высокогорья: сытные рагу, ароматные супы, культовая цампа и согревающий чай с маслом яка. Откройте для себя секреты кочевников и земледельцев, почувствуйте вкус традиций и силу пищи, которая согревает в холодные дни и питает тело и душу.

Похожие книги

Уже прочитали? Что скажете?

Впечатления1

Инна Э.
Инна Э.делится впечатлением4 месяца назад
👍Советую
💡Познавательно
Комментировать

Цитаты14

Шамдре Шамдре — традиционное тибетское блюдо, представляющее собой сытное рагу из мяса, картофеля и риса.
Комментировать
Панч форон — это смесь цельных специй, широко используемая в восточноиндийской и тибетской кухнях. Она состоит из пяти ингредиентов в равных пропорциях: Ингредиенты для панч форон: — Зёрна фенхеля — добавляют сладкий, анисовый вкус. — Семена кумина (зиры) — придают землистый, пряный аромат. — Семена чёрного тмина (калонджи): Нотки лука и ореха. — Семена горчицы: Острота и аромат. — Семена пажитника: Лёгкая горчинка.
Комментировать
Шей Тхукпа Традиционный тибетский суп, насыщенный бобовыми, овощами и ароматными специями. Он идеально подходит для холодных дней, согревая и насыщая организм необходимыми питательными веществами. Ингредиенты
Комментировать

На полке3

Еда, питье + кулинария
Светлана
Светлана
686 книг
29
Еда
Мария Милавина
Мария Милавина
98 книг
2
Вкусности
Domino
Domino
8 книг