Евгения Сихимбаева Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов

Сегодня мы знакомы со многими национальными кухнями, свобода передвижения и выбора позволяют нам продолжить столь великолепное знакомство. Китайские вторые блюда не могут не нравиться. Часть этих блюд — уже не экзотика для нас. Есть все, чтобы приготовить любое блюдо.
Я предлагаю Вашему вниманию 20 знаковых рецептов вторых блюд китайской кухни.
Наслаждайтесь!
И приятного аппетита!

Кулинария Виртуальный рассказчик

Правообладатель: ООО "Издательские решения"

Дата публикации оригинала: 2020

Год выхода издания: 2020

Издательство: Ridero

Бумажных страниц: 26

Книгу «Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов», автор которой — Евгения Сихимбаева, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.

Евгения Сихимбаева Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов

О книге Впечатления4 Цитаты2 Читают416 На полках

Кулинария Виртуальный рассказчик

Правообладатель: ООО "Издательские решения"

Дата публикации оригинала: 2020

Год выхода издания: 2020

Издательство: Ridero

Бумажных страниц: 26

Впечатления4

Ольга С.делится впечатлением6 месяцев назад

👍Worth reading

Комментировать

Mila Vinilaделится впечатлением1 год назад

💡Learnt A Lot

🎯Worthwhile

Комментировать

Tonya P.делится впечатлением1 год назад

💡Learnt A Lot

Комментировать

Цитаты2

Павел Заболотныйцитирует3 недели назад

Курица в кисло-сладком соусе

Комментировать

Оля К.цитирует1 год назад

Фрикадельки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:

— Растительное масло 30 мл

— Репчатый лук 2 головки

— Томатное пюре 430 грамм

— Лимонный сок 2 столовые ложки

— Коричневый сахар 50 грамм

— Куриное яйцо 2 штуки

— Говяжий фарш 900 грамм

— Длиннозернистый рис 70 грамм

— Хлебные крошки 145 грамм

— Соль по вкусу

— Молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

— В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить одну измельченную луковицу до золотистого цвета

— Добавить томатный соус, сок лимона и коричневый сахар, посолить

— Довести до кипения, затем снять с огня

— Выложить фарш в миску

— В другой миске смешать вилкой слегка взбитые яйца, отваренный в течение 3 минут рис, хлебные крошки, измельченную луковицу, соль и перец

— Затем тщательно смешать с мясом

— Снова поставить на средний огонь соус и довести до легкого кипения

— Из фарша слепить небольшие фрикадельки и аккуратно погрузить в горячий соус

Комментировать