Запекание — процесс тепловой обработки продуктов, который отличается от жарения или варения. И пржде всего тем, что запеченные продукты в отличие от жареных не просто вкусные, но и невероятно полезные.А секрет только в том… Собственно об этом вы узнаете из данной книги. В ней вы также найдете огромное количество разнообразных рецептов запеченных блюд на любой вкус и сможете не только приготовить что-то необычное к празднику, но и ежедневно кормить своих близких вкусной и полезной едой.