Вячеслав
SMART FOODIES
Подписаться
Книга
61
Подписчик
1
Книга
61
Подписчик
1
Книги на полке «
SMART FOODIES
»,
Вячеслав
Вильям Похлебкин
Тайны хорошей кухни
247
5
Вильям Похлебкин
Чай. Его типы, свойства, употребление
303
12
Вино за 30 секунд
638
19
Филипп Вичужанин
Лекция: Кофе — растение, зерно, напиток
180
20
Элла Рисбриджер
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
1.2K
171
5
29
Лука Чезари
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
739
12
1
10
Александр Кошкарев
Кулинария с китайским акцентом
301
1
3
Евгения Озерная
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
360
20
13
3
18+
Михаил Игнатьев
,
Пелагея Александрова-Игнатьева
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
883
95
3
29
Светлана Конобелла
Сальса алла путанеска, или Кухня итальянских страстей. Кулинарно-мистическая авантюра. Вторая книга этно-гастрономической трилогии
29
3
Андрей Мовчан
Дым над Влтавой. Cигарно-гастрономический тур в Прагу
17
1
2
Ирина Бйорно
Гастрономический журнал сказочника Андерсена
20
1
Зои Лионидас
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции
551
2
1
13
Зои Лионидас
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции
182
4
Марк Курлански
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
444
22
Витольд Шабловский
Как накормить диктатора
173
14
18+
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
16K
3.4K
99
459
Алексей Майский
Крымская кулинария с историей и рецептами. Рыба и морепродукты
139
1
1
9
Сергей Скробов
Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
221
9
3
7
Вильям Похлёбкин
Национальные кухни наших народов
465
31
1
12