Тинатин Мжаванадзе СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья

«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», — гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительства? Хочешь понять человека — сядь с ним за стол. И настанет блаженство искреннего чревоугодия, и польются нескончаемые тосты, и наступит истинная радость. По-грузински радость — сихарули.
Тинатин Мжаванадзе — журналист, автор кулинарных книг и сборников рассказов и, главное, мама двоих сыновей.

Кухни мира Кулинария

Возрастные ограничения: 16+

Издательство: Азбука Аттикус

Бумажных страниц: 353

Книгу «СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья», автор которой — Тинатин Мжаванадзе, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.

Тинатин Мжаванадзе СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья

О книге Впечатления5 Цитаты2 Читают533 На полках

Кухни мира Кулинария

Возрастные ограничения: 16+

Издательство: Азбука Аттикус

Бумажных страниц: 353

Впечатления5

Надежда Лебединоваделится впечатлением3 недели назад

Тем, кто интересуется кулинарный как хобби, вполне интересно прочитать.

Комментировать

Анжела Рделится впечатлением1 год назад

Как-то не такого ожидала… По сути, книга - сборник рецептов грузинских блюд, описанных через призму личных историй.

Комментировать

Екатерина Ушаковаделится впечатлением4 дня назад

👍Worth reading

Комментировать

Цитаты2

@iamzhaziraцитирует1 год назад

Самое главное отличие грузинской кухни от всех прочих — это грецкие орехи (нигози). Они употребляются в огромном количестве — в супах, мясе, рыбе, птице, в салатах, десертах и сладостях.

1 Нравится

Комментировать

@iamzhaziraцитирует1 год назад

Грузия делится на Западную и Восточную, и если в Восточной природа более суровая, люди прямолинейные, а еда натуральная, то в Западной — все это более замысловатое, изысканное, пряное.

1 Нравится

Комментировать

@iamzhaziraцитирует1 год назад

Сомневаюсь во многом, но счастье внутри нас.

И пусть к нам в старости «сибереши» სიბერეში придет «сибрдзне» სიბრძნე — мудрость.

1 Нравится

Комментировать