50 г мёда, 10 г цветочной пыльцы, 100 г свежего молока. Все это помещают в сосуд и долго размешивают до получения однородной массы. Если мед кристаллизованный, можно его растопить в водяной бане. Смесь укладывают в темный стеклянный сосуд и сохраняют в прохладном месте. Применяют при стоматологических заболеваниях (в первую очередь, при стоматите и пародонтите) — Ее следует принимать 3 раза в день по чайной ложке или намазывать на ломтик хлеба. Возможно местное применение в виде аппликаций (инстилляций), методом фонофореза.
Пыльца не взвешивается, а отмеряется. Примерное соотношение массы и объема: 1 чайная ложка —5 г, 1 чанная ложка с верхом—8 г. 1 десертная ложка с верхом — 15 г, 1 столовая ложка — 16 г, 1 столовая ложка с верхом — 20 г
В условиях пасеки можно заготовлять пергу из выбраковываемых рамок и использовать ее весной для подкормки пчел. Для этого в выбракованных рамках соскребают верхнюю часть ячеек до перги и режут сот па полоски, которые пропускают через мясорубку. Полученную массу складывают в чистые банки, хорошо утрамбовывают, заливают сверху слоем зрелого мёда и закатывают крышками. В таком виде консервированная перга может храниться при комнатной температуре и не терять своих питательных качеств в течение года.
