Японская кухня и секреты долголетия. Как питаются в стране долгой жизни
Эта книга — не сборник экзотических рецептов, а глубокое погружение в метаболическую мудрость Японии, адаптированную для современной жизни, ограниченного бюджета и индивидуальных особенностей. Автор раскрывает, как принципы хара хати бу, моно но аварэ, сёку якку и югэн работают на уровне гормонов, микробиома и циркадных ритмов — и как их применить без идеализма и стресса.
Книга содержит практические чеклисты, сезонные календари, бюджетные замены и рецепты с «метаболическим паспортом».
Книга содержит практические чеклисты, сезонные календари, бюджетные замены и рецепты с «метаболическим паспортом».
Возрастные ограничения: 12+
Правообладатель: ООО "Издательские решения"
Дата публикации оригинала: 2026
Год выхода издания: 2026
Издательство: Ridero
Бумажных страниц: 59
