Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
В приложении удобнееQR для скачивания приложения
goole playappstore
Huawei AppGalleryRuStoreSamsung Galaxy StoreXiaomi GetApps

Владимир Щекин Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

Кулинария
Возрастные ограничения: 18+
Дата публикации оригинала: 2024
Издательство: Альпина ПРО
Бумажных страниц: 458
  1. Главное
  2. Кулинария
  3. Владимир Щекин
  4. Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
Книгу «Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления», автор которой — Владимир Щекин, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Цитаты30

Алексей Б.
Алексей Б.цитирует1 неделю назад
Лучшие винодельни: Viña Falernia, Viña San Pedro, Viña Mayu.
Алексей Б.
Алексей Б.цитирует1 неделю назад
Единственное, надо знать, что белые вина и пино нуар из холодных регионов Касабланки (Casablanca), Лейды (Leyda), Сан-Антонио (San Antonio), Лимари (Limarí), Био-Био (Bio-Bio) будут все-таки лучше.
Алексей Б.
Алексей Б.цитирует1 неделю назад
главное, на что нужно обращать внимание при выборе напитка из Чили, это сорт винограда и производитель.

Впечатления1

Regina Kirenko
Regina Kirenkoделится впечатлением2 месяца назад
👍Worth reading
💡Learnt A Lot
🎯Worthwhile
Очень интересно было узнать больше о винах, даже не думала, что будет настолько всё понятно и доступно для простого обывателя
Комментировать
Комментировать
Комментировать
Комментировать
Читать отрывокОтрывок
Отменить можно в любой момент в личном кабинете

На полке5

Издательская группа «Альпина»
Издательская группа «Альпина»
Издательская группа «Альпина»
Издательская группа «Альпина»
1 721 книга
2.9K
ПостНаука
ПостНаука
Издательская группа «Альпина»
Издательская группа «Альпина»
1 720 книг
452
Кулинария
Кулинария
vyia vyia
vyia vyia
66 книг
12
НаучПоп & Психология
НаучПоп & Психология
Alisa Brailovskaya
Alisa Brailovskaya
311 книг
5
про интересное
про интересное
Екатерина Новосельцева
Екатерина Новосельцева
36 книг
О книгеВпечатления1Цитаты30Читают763На полкахПохожие книги

Похожие книги

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Валери Друэ, Пьер-Луи ВьельБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Русские национальные блюда
Вильям ПохлебкинРусские национальные блюда
Моя кухня. Мое меню
Вильям ПохлебкинМоя кухня. Мое меню
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
Элга БоровскаяКулинария. Большая книга рецептов и навыков
Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины
Сергей КашинБольшая книга меню. Завтраки, обеды и ужины
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Джоанна БлайтмэнПо косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря
Юлия ЕвдокимоваИспания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря
Энциклопедия кулинарного искусства
Елена БойкоЭнциклопедия кулинарного искусства
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Мария ШелушенкоЖить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Пиво в Средневековье
Ричард УнгерПиво в Средневековье
18+
Конец воздержанию: Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса
Ансельм Ленц, Альваро Родриго Пинья ОтейКонец воздержанию: Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
Бенджамин А. Вургафт, Мерри УайтИскусство вкуса. Кулинарная история человечества
Русская кухня: от мифа к науке
Ольга Сюткина, Павел СюткинРусская кухня: от мифа к науке
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Лидия ТретьяковаВинное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
18+
Тайны хорошей кухни
Вильям ПохлебкинТайны хорошей кухни
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Алекс КрамерУличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Зои ЛионидасКухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Моя кухня
Вильям ПохлебкинМоя кухня
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Ева ПуншКухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Вино по бокалам
Оз КларкВино по бокалам
18+