Вопреки распространённому мнению кофеина гораздо больше содержится именно в чае (от 1 до 4%), чем в кофе, но чайный кофеин, или теин, действует мягче, чем чистый кофейный кофеин
Прежде всего, кофеин или теин, находясь в составе чая в сочетании с другими алкалоидами, такими как теобромин и теофиллин, в целом успокаивающе действуют на нашу нервную систему, лишь слегка возбуждая ее, причем за возбуждением, вызванным чаем, не следует никакого угнетения, как это бывает при употреблении кофе или какао. Активизация деятельности головного мозга, т. е. усиление процесса мышления и его углубление
Лечение дизентерии зеленым чаем в несколько раз эффективнее, чем лечение другими дорогостоящими и дефицитными препаратами,