Книга повествует о девушке, прошедшей полное физическое и ментальное восстановление после диет с помощью протокола HDRM, который не предполагает специальных рамок в еде.
Через автобиографию девушки можно увидеть, как пищевые ограничения разрушают личность, и что происходит в голове, пока окружающие об этом даже не догадываются.
Еда — не преступление. Вы — ценность сами по себе, сколько бы вы еды не съели. Вы не становитесь хуже после съеденной еды, вам не нужно её отрабатывать, чтобы вы стали «хорошим человеком»
Страшный Голод (СГ) — потребление от 5000 ккл в сутки и больше.
СГ — логичная и правильная реакция на предшествующее голодание. Вы ограничивали поступление калорий, вы создали дефицит энергии. Чтобы покрыть последний, мозг даёт вам команду есть. Много. Иногда очень. Длительность СГ зависит от вашего дефицита энергии (измерить его невозможно — эта информация только для вашего тела), от повреждений, которые возникли в период ограничений (диет) и индивидуальных особенностей.
В период Страшного Голода ваша природа «выше» вас, и это наконец-то происходит после всех «нельзя». Мозг будет вам не верить и думать, что это временная поблажка. Будьте готовы. СГ может длиться 1 день, а может — несколько месяцев; проявляться — в любой день: в начале, середине или конце восстановления.
Будьте очень честны сами с собой. Если в вашей голове есть хотя бы далёкая, полупрозрачная мысль: «Нет, я всё-таки поем, а потом буду худеть, так же есть нельзя!» — не ждите, что вас оставит СГ или его интенсивность упадёт. Он будет с вами.
Вы никогда не сможете обдурить сами себя. Вы думаете, мозг глупый? Считаете, что он поверит в «я месяц поем и всё»? Это смешно. СГ — это страшно и тяжело для человека в ограничениях. Ваше диетное поведение начинает рвать и метать, вы идёте против него. Ваши сигналы вразнобой: когда мне закончить есть, когда начать?!
Просто ешьте, когда хотите, что хотите, сколько угодно. Плывите по течению. Чем быстрее вы расслабитесь, тем быстрее вас отпустит. Чем чаще вы будете напоминать своей голове, что вы больше не будете худеть, тем скорее вы пройдёте период СГ.
Мой СГ длился полгода, каждый день. Половину этого срока я проходила с психологом: я уже не могла справляться сама.
