не следует чрезмерно увлекаться молоком, ведь двести пятьдесят миллилитров молока дают нам столько же глюкозы, что и кусок белого хлеба весом в сто пятьдесят граммов!
ервый завтрак в 8–9 часов;
• второй завтрак в 11–12 часов;
• обед в 14–15 часов;
• полдник между 16.30 и 17.30 часами;
• первый ужин в 19 часов;
• второй ужин в 21–22 часа.
В основе сахарного диабета лежит инсулиновая недостаточность – нарушение обмена гормона инсулина, «производимого» поджелудочной железой. Она бывает абсолютной, когда поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина, и тогда заболевание относят к так называемому первому типу (инсулинозависимый сахарный диабет), или же относительной, когда инсулина вырабатывается достаточно, но клетки организма теряют способность «распознавать», использовать этот самый инсулин, и тогда речь идет о сахарном диабете второго типа (инсулинонезависимом).