Заряд клетчатки. Революционная программа укрепления иммунитета, восстановления микробиома и снижения веса за 4 недели
Уникальная программа оздоровления желудочно-кишечного тракта от известного гастроэнтеролога и научного исследователя Уилла Булшевича! Здоровье нашего организма зависит от состояния кишечного микробиома — совокупности бактерий и микроорганизмов. Укрепление иммунитета, ускорение метаболизма, нормализация гормонального баланса и уменьшение воспаления — вот лишь несколько неочевидных функций, за которые отвечает микробиота. Авторская методика доктора Булшевича предлагает план растительной диеты на 4 недели, которая поможет не только похудеть и улучшить самочувствие, но и вернуть энергию.
Возрастные ограничения: 12+
Правообладатель: Издательство ЭКСМО
Год выхода издания: 2023
Издательство: Бомбора
Переводчик: Н. Вершинина
Бумажных страниц: 414
Другие версии книги1
Заряд клетчатки. Революционная программа укрепления иммунитета, восстановления микробиома и снижения веса за 4 недели
·
Впечатления9
👎Не советую
Весь смысл этой немаленькой по объёму книги сводится к следующему: ешьте больше клетчатки, ягод и квашеной капусты. Мясо - зло, молочка - зло, масло - зло. Короче, станьте веганом и будет вам счастье.
Весьма неоднозначная книга, хотелось бы конечно почитать проверенные труды российских учёных на эту тему, т.к. в США очень много проплаченных якобы научных исследований.
Весьма неоднозначная книга, хотелось бы конечно почитать проверенные труды российских учёных на эту тему, т.к. в США очень много проплаченных якобы научных исследований.
👍Советую
Книга написана легким и простым языком. Читается довольно быстро, автор хорошо рассказывает "что, как и почему", т.е. не просто ешьте больше клетчатки, а именно как важен наш разнообразный микробом и как он влияет на нас. Мне книга понравилась, даже решила купить бумажную. В конце книги есть рецепты. 🍇🍒🧅
Цитаты459
Здоровый микробиом кишечника поддерживает в равновесии наши эстрогены и андрогены, в то время как СПКЯ связывают с дисбиозом.
Список покупок для первой недели
Продукты
□ 1 средний кусок свежего имбиря
□ 7 больших лимонов
□ 6 крупных красных сладких перцев
□ 1 унция (28 граммов) сушеных грибов шиитаке
□ 1 фунт (450 граммов) моркови
□ 1 фунт (450 граммов) стеблей сельдерея
□ 1 пинта (470 граммов) помидоров черри
□ 1 пакет шпината весом 5 унций (140 граммов)
□ 3 киви
□ 1 фунт (450 граммов) клубники
□ 2 банана
□ 1 пакет (10 унций/280 граммов) листового салата
□ 2 свеклы
□ 1 100-граммовый контейнер ростков брокколи
□ 1 пучок свежей петрушки
□ 1 пучок свежего базилика
□ 1 большой авокадо
Продукты
□ 1 средний кусок свежего имбиря
□ 7 больших лимонов
□ 6 крупных красных сладких перцев
□ 1 унция (28 граммов) сушеных грибов шиитаке
□ 1 фунт (450 граммов) моркови
□ 1 фунт (450 граммов) стеблей сельдерея
□ 1 пинта (470 граммов) помидоров черри
□ 1 пакет шпината весом 5 унций (140 граммов)
□ 3 киви
□ 1 фунт (450 граммов) клубники
□ 2 банана
□ 1 пакет (10 унций/280 граммов) листового салата
□ 2 свеклы
□ 1 100-граммовый контейнер ростков брокколи
□ 1 пучок свежей петрушки
□ 1 пучок свежего базилика
□ 1 большой авокадо
убрала из рациона зерновые, бобовые, молочные продукты и пасленовые. Сейчас она питалась по большей части рукколой, авокадо, мясом травяного откорма и костным бульоном, с небольшими вариациями. Иногда она пробовала съесть немного бобов или цельнозернового хлеба, но они вызывали у нее метеоризм и вздутие, которые, как утверждали гуру тех диет, которых Лесли придерживалась, были признаком воспаления
